Sâmbătă, 27 septembrie 2025, dis-de-dimineață, satul Cuzap a prins viață odată cu deschiderea mult-îndrăgitului concurs culinar „Rețete cu povești din Țara Bistrei”, ajuns la cea de-a doua ediție. Evenimentul a fost organizat de Asociația cultural-educativă EduCoolt și Asociația Palisada, în colaborare cu Parohia Ortodoxă Română Cuzap, având ca scop promovarea tradițiilor culinare locale, dar și întărirea legăturilor dintre generații, într-o atmosferă de comuniune și bucurie.

Într-un decor pitoresc de toamnă, familiile din sat, alături de rude și prieteni veniți de pretutindeni, s-au adunat pentru a găti împreună preparate tradiționale și pentru a depăna amintiri de odinioară. Pe mesele îmbelșugate au fost așezate cu grijă pancovele aburinde, găluștile cu prune, toroșul bine rumenit și multe alte bucate alese, toate îmbogățite de poveștile pline de haz și nostalgie ale înaintașilor. Astfel, fiecare rețetă a devenit o adevărată mărturie vie a identității și credinței românești. Evaluarea echipelor participante a fost realizată de un juriu atent, după criterii bine stabilite: gustul preparatelor, autenticitatea rețetelor, frumusețea poveștilor asociate, calitatea expoziției de fotografii din arhivele personale și, nu în ultimul rând, aspectul standurilor pregătite pentru public.

Întregul proiect a avut menirea de a fortifica legătura dintre generații, de a readuce în atenție secretele rețetelor transmise din moși-strămoși, de a oferi prilej de socializare, dar și de a cultiva recunoștința pentru darurile naturii, ca expresie a frumuseții creației lui Dumnezeu. Evenimentul a fost trăit de toți cei prezenți ca o sărbătoare a comuniunii, a tradiției și a credinței lucrătoare prin fapte bune. La final, organizatorii și participanții au adus mulțumire bunului Dumnezeu pentru această zi minunată, care a adunat laolaltă oameni de toate vârstele, într-o armonie a sufletului și a bucuriei.

pr. paroh Ioan Toma